سوغات یزد

سوغات شهر یزد شیرینی های خیلی خوشمزه شهر یزد کاملا با مواد عالی تهیه شده با مواد درجه یک و کاملا غیر مشابه

قطاب یزد در انواع سنتی یزدی و عسلی تهیه میشود. قطاب یزدی از دو بخش لایه خارجی و مغز داخلی تشکیل شده است. لایه خارجی آن که نانی سرخ شده در روغن است از آرد گندم، شیر یا ماست و زرده تخم مرغ تشکیل شده است که پس از طبخ در پودر قند غلطانده میشود. مغز داخلی این شیرینی نیز از مخلوط پودر بادام، پودر قند و هل تشکیل شده است.