زنجبيل

پودر زنجبيل اعلا

پودر زنجبیل از خشک و آسیاب شدن ریشه زنجبیل به دست می‌آید. طعمی تند و عطری گرم دارد. در آشپزی، دمنوش و طب سنتی کاربرد دارد. به هضم غذا کمک، التهاب را کاهش و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. همچنین در درمان تهوع و سرماخوردگی مؤثر است.